活动宗旨：2016年5月6-8日举办第四届中国（合肥）餐饮产业大会（以下简称“中国餐产会”），目的是为扩大餐饮产业链的有效合作，促新常态下大众化餐饮的创新与发展，扩大全国各大菜系的广泛交流和区域联动，加强供应商、服务商、餐饮街区运营商与餐饮企业的有效对接和密切合作，搭建餐饮产业链展示交易平台，B2U慧域联盟为本会协办单位。
活动分析：
关键词一、 内容：本届“中国餐产会”是由业界广泛参与的餐饮产业盛会，主题活动丰富多彩，10项内容贯穿始终：1、餐饮界最具权威的餐饮产业高峰论坛；2、最受餐饮业界关注的“食汇天下源头直供集采会”；3、全国最具影响力的餐饮食材供销展；4、最受消费者欢迎的第二届中国（合肥）名小吃展系列活动；5、最受全国各大菜系关注的中国（合肥）首届乡土菜大赛；6、最具创意的首届中国（合肥）民俗饮食文化旅游节；7、最具特色的2016中国大运河餐饮文化节；8、展示大湖名城创新高地民间风情的环巢湖美食考察一日游及古迹名胜一日游；9、展示美好乡村第二届中国（合肥）乡村美食旅游节；10、第四届中国餐产会盛大的颁奖晚宴。详细内容体现在方案里面。
关键词二、 品牌：“中国餐产会”是国内最具影响力的“全国各大菜系”交流合作平台、“餐饮产业链互动平台”、“食材采供合作平台”，也是全国最具影响力的餐饮品牌盛会。
关键词三、 规模：中国餐产会是中国饭店协会代表全国餐饮产业对接、合作、发展的权威平台，是推动餐饮业由企业发展向餐饮产业发展的转型升级重要平台，也是扩大招商的平台，活动期间，餐饮产业精英将共话行业发展；现场专业观众邀请预计：餐饮协会会长与秘书长约120位，烹饪大师餐饮总监、总厨约350位，全国各大餐饮企业老总与采购部长约800位，食材企业约200家，餐饮地产与美食街区约50家，新闻媒体记者约100位。
关键词四、 受众：“中国餐产会”注重餐饮行业上下游全面对接，通过媒体宣传、网络链接，预计关注人群将突破400万，直接参与人群将达到20万以上。
关键词五、 媒体：“中国餐产会”关注媒体众多，我们邀请省内各大媒体以及全国的部分媒体参与本次活动全程新闻报道；并在电视广播、新安晚报、合肥晚报、江淮晨报、万家热线、美食家杂志等9家媒体专版专栏持续报道。
报刊媒体：《中国饭店业》杂志、《新安晚报》、《安徽商报》、《江淮晨报》、《合肥晚报》、《安徽市场报》等专业主流报刊媒体；电视媒体：安徽电视台公共频道、经济生活频道、合肥电视台新闻、生活频道等权威电视媒体；网络媒体：安徽网库、合肥政府网、合肥报业网、中安在线、安徽交通广播网等门户网站；广播电台：安徽交通广播电台及其它各地市电台；广泛覆盖受众人群。媒体总数将达到50家以上报道量将累计突破500次，其中《合肥晚报》、《江淮晨报》将做20版配图片的新闻报道。
关键词六、 性质：“中国餐产会”是中国饭店协会安徽省两大主流餐饮协会共同主办，推动全国餐饮产业交流发展，以供需平台促进市场化，以项目推介与招商带动餐饮产业发展，是中国餐饮业促进产业健康发展与行业自律的专业盛会。
关键词七、 时效：“中国餐产会”从元月到5月结束历经四个多月。是合肥运作、宣传、组织时间较长的大型活动。对整合全国及我市餐饮行业产业化资源，提升合肥知名度和影响力以及餐饮招商和农餐对接、美食街区创建、餐饮地产开发、餐饮企业与供应商、服务商有效对接具有重要的实际意义。
关键词八、覆盖面：“中国餐产会”的影响力将覆盖全国、4大直辖市、26个省会城市、还有八大菜系所在城市以及全省各大城市餐饮企业都将组团参会。
参会申请报名联系人：程学斌 15309692828 （微信号） 邮箱：245833523@qq.com详细相关文件和资料请私聊索取！
同期主办2016安徽旅游消费博览会暨合肥国际旅游商品博览会，时间：5月6-9日
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